¡PIURA !. Piura deriva
de la palabra quechua “Pirhua” que significa granero o depósito de
abastecimiento. En tiempos remotos Piura era una base de abastecimiento de los
pobladores quechuas.
Piura es uno
de los departamentos del norte del país en donde se come rico y sabroso. Piura
es cultura, Piura es historia y tradición. Aquí nos acompaña nuestros bailes típicos
como el tondero Morropano y la diversidad de danzas folclóricas. Piura es
deporte, Piura es fútbol, pues tenemos a nuestro siempre glorioso he histórico Atlético
Grau.
Hoy los piuranos
tenemos un motivo más para celebrar y disfrutar, pues inversiones y servicios
generales “Córdova”, y el Club Cultura Chalaco, se unen para aperturar lo que será
la revolución Gastronómica, cultural y deportiva en Piura.
Gastronomía
En la costa y en la sierra los piuranos somos iguales, nos embarga el calor natural y humano, el mismo que irradia simpatía y empatía en cada uno de nuestra gente. Somos amigables y 100% hospitalarios. En cualquier lugar se come sabroso porque degustamos del rico ceviche, la malarrabia, el copús, el majado, el seco de chavelo, los tamales verdes, los gofios, las acuñas de maní, el encebollado, las cecinas de carne y los ricos chifles, y para asentar la comida no puede faltar el rico clarito, la chicha melliceros, la algarrobina y el yupisin de los abuelos.
Aquí
un resumen de toda nuestra gastronomía, en costa y en la sierra:
1.-Chancho
al palo.
2.-Ronda
Criolla.
3.-Variedades
de Ceviches y su chicha de Jora.
4.-Seco
de Cabrito.
5.-Malarrabia.
6.-copús al estilo del bajo Piura.
6.-copús al estilo del bajo Piura.
7.-Seco
de Chabelo.
8.-Tamalitos
verdes.
9.-
Arroz Con mariscos.
10
Sudados de mero, cabrillón,
11.-
Torillas de Trigo con queso
12.-
Sango con queso.
13.-
Tortillas de maíz con queso.
14 Mazapanes de
maíz.
15 Chicharones de
Chancho con mote.
16.- Tamalitos de
choclo.
17.- Tamales de maíz
amarillo, etc
Restaurant y Cevichería "Don Mario" los espera.
Pasaje Institucional del Club Cultural Chalaco Lote 17, 18.
A. H Santa Rosa - Piura (Frente a la Textil- Piura).
Gran Inauguración, Día Sábado 03 de de febrero a partir del medio día.
Restaurant y Cevichería "Don Mario" los espera.
Pasaje Institucional del Club Cultural Chalaco Lote 17, 18.
A. H Santa Rosa - Piura (Frente a la Textil- Piura).
Gran Inauguración, Día Sábado 03 de de febrero a partir del medio día.
QUE VIVA PIURA Y EL PERÚ SEÑORES !!!
